D&A Syrowatka
Hostess - fine dining
Requirements
- Minimum 2–3 years of strong experience as a Hostess in a fine dining or high-end restaurant.
- Excellent knowledge of fine dining service standards and guest relations.
- Confident and professional when welcoming and assisting guests.
- Excellent communication and interpersonal skills.
- Good English communication skills; additional languages are an advantage.
- Well-groomed, elegant, and professional appearance.
- Experienced in handling restaurant reservations, seating arrangements, guest preferences, and special requests.
- Able to manage guest flow and coordinate effectively with the service and reservation teams.
- Strong attention to detail and excellent customer service skills.
- Calm, friendly, and confident when handling busy service periods or guest concerns.
- Must already be living in Bali and available for immediate placement.
D&A Syrowatka
PR / Marcom
Requirements
- Minimum 3 years of experience in PR, Marketing Communications, Sales & Marketing, or a related position.
- Strong experience within F&B, catering, hospitality, lifestyle, or related industries.
- Proven experience developing brand awareness and business partnerships.
- Strong media, influencer, KOL, hotel, villa, tourism, and corporate networking experience.
- Experience organizing events, media activities, brand activations, and promotional campaigns.
- Excellent written and verbal communication skills in English.
- Creative, proactive, confident, and highly organized.
- Strong networking and relationship-building skills.
- Able to develop marketing opportunities that support business growth and revenue generation.
- Experience managing social media, promotional campaigns, and marketing materials is an advantage.
F&B, Catering & Hospitality Experience
D&A Syrowatka
Spa supervisor
Requirements
- Minimum 2 years of experience in spa, beauty, or wellness operations.
- Previous experience as a Spa Supervisor or Senior Therapist is preferred.
- Able to perform professional spa treatments and therapies.
- Able to perform nail art/manicure and pedicure services.
- Good knowledge of spa treatments, hygiene, and customer service standards.
- Able to supervise therapists and coordinate daily spa operations.
- Good leadership and communication skills.
- Professional, friendly, well-groomed, and guest-oriented.
- Basic to good English communication skills.
Multi-Skilled – Nail Art & Spa Therapist
D&A Syrowatka
Receptionist
Requirements
- Minimum 1–2 years of experience as a Receptionist, Front Office, Guest Relations, or similar position.
- Hospitality, restaurant, spa, or hotel experience is preferred.
- Good English communication skills.
- Professional, friendly, and well-groomed appearance.
- Excellent customer service and communication skills.
- Able to handle guest inquiries, appointments, phone calls, and basic administrative tasks.
- Good computer skills.
- Responsible, organized, and able to multitask.
D&A Syrowatka
Reservation staff
Requirements
- Minimum 1–2 years of experience in restaurant reservations, catering, hospitality, or a similar position.
- Previous F&B and catering reservation experience is highly preferred.
- Good communication and customer service skills.
- Able to handle telephone, WhatsApp, email, and online reservation inquiries.
- Good knowledge of reservation procedures, booking details, and guest follow-up.
- Organized and attentive to detail.
- Good English communication skills.
- Professional, friendly, and well-presented.
F&B & Catering Experience
D&A Syrowatka
Banquet manager / supervisor
Requirements
- Minimum 2–3 years of experience in banquet, catering, events, or hospitality.
- Experience handling weddings, private events, corporate functions, and large-scale events.
- Strong knowledge of banquet operations and event service.
- Able to coordinate teams and ensure smooth event execution.
- Good communication and leadership skills.
- Able to coordinate with kitchen, service, clients, and management.
- Professional, organized, and guest-oriented.
- Flexible to work weekends, evenings, and public holidays.
- Valid driving license and ability to drive would be an advantage.
D&A Syrowatka
Commis chef
Requirements
- Minimum 1–2 years of experience in a professional kitchen.
- Experience with Western cuisine, preferably in a high-end or upscale restaurant.
- Good understanding of basic cooking techniques and food preparation.
- Able to follow recipes, portioning, and chef instructions accurately.
- Knowledge of food hygiene and kitchen safety.
- Good attitude, discipline, and willingness to learn.
- Able to work efficiently in a fast-paced kitchen.
Western High-End Cuisine
D&A Syrowatka
Catering assistant
Requirements
- Minimum 1–2 years of experience in catering, events, banquet, or professional kitchen operations.
- Experience assisting with private dinners, weddings, corporate events, and large functions is preferred.
- Able to assist with food preparation, setup, service, and event breakdown.
- Familiar with high-volume food production and event preparation.
- Good teamwork and communication skills.
- Physically fit and able to work flexible hours.
- This is a non-leadership position and is suitable for candidates who prefer to work as part of the operational team.
Catering & Event Experience – Non-Supervisory Position
D&A Syrowatka
Burger cook
Requirements
- Previous experience working in a burger kitchen, grill section, or casual/high-volume restaurant.
- Good knowledge of burger preparation, grilling, sauces, and food presentation.
- Able to maintain consistency in portion, cooking temperature, and quality.
- Familiar with kitchen hygiene and food safety standards.
- Able to work quickly and efficiently during busy service periods.
- Team player with a positive attitude.
D&A Syrowatka
Pastry cook helper
Requirements
- Previous experience in a pastry kitchen or bakery environment.
- Basic knowledge of cakes, desserts, bread, and pastry preparation.
- Able to assist the Pastry Chef with daily preparation and production.
- Good hygiene and food safety awareness.
- Willing to learn and develop pastry skills.
- Hardworking, organized, and reliable.
- Able to work efficiently in a busy kitchen environment.
D&A Syrowatka
Catering & event chef
Requirements
- Minimum 3 years of relevant experience in catering, events, or banquet kitchens.
- Strong experience handling private dinners, weddings, corporate events, and large-scale functions.
- Experienced in preparing and coordinating food production for 100–250 guests.
- Good knowledge of Western/high-end cuisine and event menu execution.
- Able to manage kitchen preparation, production, timing, and food quality during events.
- Strong organizational and coordination skills.
- Able to work flexible hours, including weekends and public holidays.
- Team player with the ability to work under pressure.
Private Dining, Events & Weddings – 100–250 Pax
D&A Syrowatka
Head chef
Requirements
- Minimum 3–5 years of experience as Head Chef or in a senior kitchen management position.
- Proven experience in high-end, modern, or upscale dining venues.
- Strong knowledge of modern Western cuisine and contemporary food presentation.
- Experienced in menu planning, food costing, kitchen budgeting, and inventory control.
- Strong leadership and team management skills.
- Able to maintain high standards of food quality, hygiene, and consistency.
- Experience managing a busy kitchen and coordinating with service and management teams.
- Creative, organized, disciplined, and able to work under pressure.
Experience in High-End Modern Venue*
HHRMA Bali
Bali, pulau yang dikenal dengan pesona alam dan budayanya, kembali menarik perhatian dunia dengan sektor hospitality-nya yang terus berkembang. Dengan keindahan pantai yang memukau, pegunungan yang asri, serta warisan budaya yang kaya, Bali menawarkan pengalaman unik dan memikat bagi wisatawan dari seluruh penjuru dunia. Tempat-tempat seperti Ubud, yang terkenal dengan seni dan budaya tradisionalnya, serta Kuta, yang dikenal dengan pantai dan kehidupan malamnya yang semarak, menjadi daya tarik utama bagi para pengunjung.
Selain itu, Bali juga menawarkan berbagai destinasi wisata yang mengesankan seperti Pura Tanah Lot yang ikonik, Tegalalang Rice Terrace yang menakjubkan, dan Gunung Batur yang menawarkan pemandangan matahari terbit yang luar biasa. Semua ini menjadikan Bali sebagai destinasi sempurna bagi mereka yang mencari petualangan, relaksasi, atau eksplorasi budaya.
Di balik keindahan alam dan budayanya, sektor hospitality di Bali memainkan peran penting dalam memberikan layanan berkualitas tinggi kepada para wisatawan. Hotel-hotel mewah, resort bintang lima, vila eksklusif, serta restoran dan kafe kelas dunia tersebar di seluruh pulau, siap menyambut tamu dengan keramahan khas Bali. Pelayanan yang profesional dan fasilitas yang lengkap menjadi kunci utama dalam menciptakan pengalaman menginap yang tak terlupakan.
Industri hospitality di Bali tidak hanya menarik minat wisatawan, tetapi juga menjadi magnet bagi tenaga kerja di sektor ini. Dengan banyaknya peluang kerja yang tersedia, baik di bidang perhotelan, makanan dan minuman, maupun manajemen pariwisata, Bali menawarkan berbagai kesempatan karir yang menarik bagi para profesional yang berpengalaman maupun mereka yang baru memulai karir. Kebutuhan akan tenaga kerja yang kompeten dan terlatih semakin meningkat seiring dengan pertumbuhan industri pariwisata di pulau ini.
HHRMA Bali: Portal karir terdepan di industri hospitality
HHRMA Bali telah menjadi sumber informasi utama bagi para pencari kerja dan pemberi kerja di sektor perhotelan dan pariwisata di Bali. Diluncurkan pada tahun 2009, platform ini telah menjadi andalan bagi mereka yang ingin menemukan atau menawarkan pekerjaan di industri perhotelan Bali.
Sejak awal, HHRMA Bali terus berkembang dan berinovasi untuk memenuhi kebutuhan industri perhotelan yang selalu berubah. Dengan basis data yang selalu diperbarui dan jaringan luas di seluruh Bali, HHRMA Bali telah membantu ribuan profesional menemukan pekerjaan yang sesuai dengan keahlian mereka.
HHRMA Bali menawarkan berbagai layanan yang dirancang untuk memudahkan pencari kerja dan pemberi kerja. Informasi lowongan kerja terbaru dari berbagai hotel, resort, restoran, dan perusahaan pariwisata lainnya tersedia di sini. Pemberi kerja juga dapat menampilkan profil perusahaan mereka untuk menarik kandidat berkualitas. Selain itu, terdapat artikel dan tips karir untuk membantu pencari kerja mempersiapkan diri dengan lebih baik, serta informasi tentang pelatihan dan kursus yang relevan untuk meningkatkan keterampilan di industri perhotelan.
Kami memiliki jaringan luas dengan berbagai perusahaan terkemuka di Bali, memastikan akses ke berbagai peluang karir. HHRMA Bali dikenal karena keakuratan dan keandalan informasi yang kami sediakan. Situs kami dirancang untuk memudahkan pencari kerja dan pemberi kerja dalam menemukan informasi yang mereka butuhkan dengan cepat dan efisien.
Kami berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas layanan kami dan menjadi mitra terpercaya bagi para pencari kerja dan perusahaan di industri perhotelan dan pariwisata Bali. Melalui inovasi dan dedikasi, HHRMA Bali bertujuan untuk terus mendukung pertumbuhan industri perhotelan di Bali dan membantu individu menemukan karir impian mereka.
Visi kami adalah menjadi portal utama untuk lowongan pekerjaan di bidang perhotelan dan pariwisata di Bali, yang dikenal karena keakuratan, keandalan, dan kemudahan penggunaannya. Misi kami meliputi menyediakan informasi lowongan pekerjaan yang terbaru dan terpercaya, membantu pencari kerja menemukan pekerjaan yang sesuai dengan keahlian dan minat mereka, mendukung perusahaan dalam menemukan kandidat yang tepat untuk mengisi posisi yang tersedia, serta memperkuat industri perhotelan dan pariwisata Bali dengan menyediakan sumber daya manusia berkualitas.
Dengan dedikasi dan komitmen untuk pelayanan terbaik, HHRMA Bali terus menjadi pilihan utama bagi mereka yang mencari karir di dunia perhotelan dan pariwisata di Bali.
Posisi pekerjaan populer di industri hospitality Bali
Industri hospitality di Bali menawarkan berbagai peluang karir yang menarik dan beragam. Berikut adalah beberapa posisi pekerjaan populer yang banyak diminati oleh pencari kerja di sektor ini:
Front office
Posisi di front office mencakup resepsionis, concierge, dan guest relations officer. Mereka bertanggung jawab untuk menyambut tamu, menangani check-in dan check-out, serta memastikan semua kebutuhan tamu terpenuhi selama menginap. Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan pelayanan yang ramah adalah kunci sukses dalam posisi ini.
Food and beverage
Bidang food and beverage mencakup berbagai peran seperti waiter/waitress, bartender, dan chef. Tugas utama mereka adalah menyajikan makanan dan minuman, serta memberikan pelayanan terbaik kepada tamu di restoran, bar, atau kafe. Kreativitas dan kemampuan bekerja di bawah tekanan adalah kualitas yang dibutuhkan dalam posisi ini.
Housekeeping
Housekeeping bertanggung jawab atas kebersihan dan kerapihan kamar tamu serta area publik di hotel atau resort. Posisi ini meliputi housekeeper, supervisor housekeeping, dan laundry attendant. Detail dan ketelitian dalam pekerjaan sangat penting untuk memastikan standar kebersihan yang tinggi.
Sales and marketing
Posisi ini fokus pada pengembangan strategi pemasaran dan penjualan untuk menarik lebih banyak tamu dan meningkatkan pendapatan. Tugasnya meliputi membuat promosi, menjalin hubungan dengan klien, dan mengelola reputasi perusahaan. Keterampilan komunikasi dan negosiasi yang baik sangat diperlukan dalam posisi ini.
Manajemen
Posisi manajemen mencakup general manager, operations manager, dan department head yang bertanggung jawab atas pengawasan operasional harian, manajemen staf, dan memastikan layanan berkualitas tinggi. Kepemimpinan yang kuat dan kemampuan mengelola tim adalah kualitas yang sangat dibutuhkan.
Spa and wellness
Bali dikenal dengan berbagai spa dan resort kesehatan yang menawarkan layanan perawatan tubuh dan pikiran. Posisi seperti spa therapist, spa manager, dan wellness coach menjadi semakin populer. Keterampilan dalam memberikan perawatan serta pengetahuan tentang kesehatan dan kebugaran sangat penting di bidang ini.
Event planning and coordination
Bali sering menjadi lokasi untuk berbagai acara seperti pernikahan, konferensi, dan pesta. Posisi seperti event planner, event coordinator, dan banquet manager bertanggung jawab untuk merencanakan dan mengkoordinasikan acara agar berjalan sukses. Keterampilan organisasi dan perhatian terhadap detail sangat dibutuhkan.
Dengan berbagai posisi yang tersedia, industri hospitality di Bali menawarkan peluang karir yang luas bagi mereka yang ingin berkembang dan berkontribusi dalam sektor pariwisata yang dinamis ini.
Panduan lengkap untuk interview di industri hospitality Bali
Proses wawancara kerja adalah langkah penting dalam mendapatkan pekerjaan di industri hospitality. Berikut adalah panduan lengkap yang mencakup persiapan dari waktu panggilan hingga tips sukses dalam interview.
Menerima panggilan wawancara
Setelah mengirimkan lamaran kerja, Anda mungkin akan menerima panggilan wawancara dari perusahaan. Berikut adalah beberapa langkah yang dapat diambil setelah menerima panggilan tersebut:
Catat informasi penting: Pastikan Anda mencatat tanggal, waktu, dan lokasi wawancara. Jika wawancara dilakukan secara online, catat platform yang akan digunakan serta link untuk bergabung.
Konfirmasi kehadiran: Segera konfirmasi kehadiran Anda melalui telepon atau email sesuai dengan petunjuk yang diberikan oleh perusahaan.
Persiapan sebelum wawancara
Persiapan yang matang adalah kunci untuk sukses dalam wawancara. Berikut beberapa hal yang perlu Anda persiapkan:
- Pelajari tentang perusahaan: Kenali latar belakang perusahaan, visi dan misi, serta posisi yang Anda lamar. Informasi ini akan membantu Anda memberikan jawaban yang relevan dan menunjukkan minat Anda terhadap perusahaan.
- Persiapkan dokumen: Bawa salinan CV, surat lamaran, sertifikat, dan dokumen lain yang relevan. Jika wawancara dilakukan secara online, pastikan dokumen tersebut tersedia dalam format digital.
- Latihan wawancara: Latih jawaban untuk pertanyaan umum wawancara seperti perkenalan diri, pengalaman kerja, kelebihan dan kekurangan, serta alasan mengapa Anda tertarik dengan posisi tersebut.
Hari wawancara
Pada hari wawancara, penting untuk menunjukkan kesan pertama yang baik. Berikut beberapa tips yang bisa Anda terapkan:
- Datang tepat waktu: Jika wawancara dilakukan secara tatap muka, pastikan Anda tiba di lokasi setidaknya 10-15 menit sebelum jadwal. Jika dilakukan secara online, pastikan Anda sudah siap dan bergabung beberapa menit sebelum wawancara dimulai.
- Penampilan profesional: Kenakan pakaian yang rapi dan profesional. Penampilan yang baik akan memberikan kesan positif kepada pewawancara.
- Bersikap ramah dan sopan: Sapa pewawancara dengan senyuman dan bersikaplah ramah serta sopan selama wawancara berlangsung.
Tips sukses dalam wawancara
Berikut beberapa tips yang dapat membantu Anda sukses dalam wawancara:
- Komunikasi yang efektif: Jawablah pertanyaan dengan jelas, singkat, dan percaya diri. Hindari penggunaan bahasa yang terlalu teknis atau berbelit-belit.
- Tunjukkan keramahtamahan: Sebagai bagian dari industri hospitality, kemampuan untuk bersikap ramah dan membantu sangat penting. Tunjukkan sikap positif dan antusiasme Anda.
- Berikan contoh konkret: Siapkan contoh pengalaman kerja yang relevan dengan posisi yang Anda lamar. Ceritakan bagaimana Anda mengatasi tantangan dan mencapai keberhasilan dalam pekerjaan sebelumnya.
- Ajukan pertanyaan: Jangan ragu untuk mengajukan pertanyaan tentang perusahaan atau posisi tersebut. Ini menunjukkan bahwa Anda tertarik dan berkomitmen.
Setelah wawancara
Setelah wawancara selesai, ada beberapa langkah yang dapat Anda lakukan:
- Kirim ucapan terima kasih: Kirim email ucapan terima kasih kepada pewawancara dalam 24 jam setelah wawancara. Ucapkan terima kasih atas kesempatan wawancara dan tegaskan kembali minat Anda terhadap posisi tersebut.
- Tindak lanjut: Jika Anda tidak mendapatkan kabar dalam waktu yang ditentukan oleh pewawancara, jangan ragu untuk melakukan tindak lanjut dengan mengirimkan email atau menelepon untuk menanyakan status aplikasi Anda.
Dengan persiapan yang matang dan sikap yang tepat, Anda dapat meningkatkan peluang sukses dalam wawancara kerja dan mendapatkan posisi impian Anda di industri hospitality Bali.