Politeknik Internasional Bali – job vacancies
Looking for:
- Staf praktik kitchen
- Steward
- Dosen pastry diploma 3 seni kuliner
- Event manager
- Lead of kitchen operation
Kualifikasi staf praktik kitchen & steward:
- Minimal lulusan sekolah menengah kejuruan.
- Fresh graduates are welcomed.
- Mampu berkomunikasi dengan sopan dan beretika.
- Detail dalam bekerja.
- Mau belajar dan terbuka akan hal baru.
- Flexible dalam bekerja, taat pada schedule dan terbiasa long hours jika dibutuhkan.
- Cekatan dan mandiri.
- Mampu menjaga kebersihan dan taat pada peraturan.
Kualifikasi dosen pastry diploma 3 seni kuliner:
- Pendidikan formal minimal S2 Pariwisata (Seni Kuliner, Tata Boga, Perhotelan, atau sejenisnya)
- Memiliki keahlian dalam administrasi pendidikan, planning, coaching, teaching, leadership Memiliki keahlian untuk memasak makanan (western, indonesian, indian, asian cussine)
- Memiliki pengalaman min. 2 tahun sebagai Dosen/Pengajar Tata Boga atau 3 tahun di industri Seni Kuliner/Tata Boga
- Memiliki NIDN dan Jenjang Jabatan Fungsional dari DIKTI (lebih disukai)
- Mampu bekerjasama dalam tim dan berkomunikasi yang baik
- Menunjukkan komitmen untuk tugas-tugas Tri Dharma Perguruan Tinggi (Pendidikan, Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat)
- Fasih dalam Bahasa Inggris lisan dan tulisan yang baik
Kualifikasi untuk event manager:
- Pendidikan minimal S1 semua jurusan
- Minimal pengalaman 1 tahun sebagai event manager
- Memiliki pengalaman di sales hospitality dan sales/target oriented
- Memiliki kemampuan mengelola event secara keseluruhan termasuk menyusun proposal, melakukan evaluasi, laporan pencapaian target dan menyusun anggaran kegiatan
- Bertanggungjawab, komunikatif, jujur dan teliti
- Memiliki kemampuan Bahasa Inggris baik tulisan/lisan
Kualifikasi untuk lead of kitchen operation:
- Pendidikan Minimal D3 (Tata Boga lebih disukai)
- Mengenal ilmu administrasi dan food safety.
- Detail, Disiplin, Tegas.
- Memiliki attitude sopan, dan mau belajar.
- Dapat bekerja sama dalam tim, disiplin dan bertanggung jawab.
- Flexible dengan perubahan jadwal dan long hours.
- Dapat berkomunikasi dengan baik, dan mampu menggunakan bahasa inggris lisan maupun tulisan.
Penempatan di Politeknik Internasional Bali (Jl. Pantai Nyanyi, Br. Beraban, Tabanan -sekitar 15 menit dari Canggu, Bali)