Denpasar jobs 2026

Qualifications

• Pengalaman Manajerial: Minimal 2-3 tahun sebagai Sales Manager, lebih disukai di industri F&B, FMCG (Cold Chain), atau Hospitality.
• Pengalaman Lapangan: Minimal memiliki 5 tahun pengalaman sebagai Sales Executive/Representative.
• Networking Bali & Jakarta: Memiliki database dan koneksi yang kuat di sektor HORECA (Hotel, Restaurant, Cafe), Retailer Premium, atau Modern Trade di wilayah Jakarta dan Bali.
• Track Record: Terbukti mampu meningkatkan penjualan dan berhasil memimpin ekspansi pasar atau peluncuran produk baru dari nol di wilayah baru.
• Strategic Planning: Mampu menyusun strategi penetrasi pasar, skema harga (pricing strategy), dan analisis kompetitor di pasar Bali dan Jakarta yang kompetitif.
• Cold Chain Literacy: Memahami logistik produk beku (gelato). Mengetahui cara menjaga kualitas produk dari gudang hingga ke tangan pelanggan.
• Leadership: Kemampuan melatih, dan mengelola tim sales lokal di Bali dan Jakarta.
• Negosiasi Tingkat Tinggi: Ahli dalam melakukan closing dengan akun-akun besar (Key Accounts) dan distributor nasional.

Key responsibilities

• Mencapai Target: Bertanggung jawab penuh untuk mencapai dan melampaui target penjualan bulanan/tahunan yang ditetapkan di wilayah Bali dan Jakarta.
• Strategi Wilayah: Merancang dan mengimplementasikan strategi penjualan regional yang efektif, memanfaatkan pengetahuan spesifik tentang pasar Bali dan Jakarta.
• Manajemen Tim: Mengelola tim Sales Representative, termasuk penetapan target individu, evaluasi kinerja, dan pengembangan profesional berkelanjutan.
• Pelaporan: Menyusun laporan kinerja penjualan, analisis kompetitor, dan rencana kerja secara berkala kepada manajemen tingkat atas.
• Pengembangan Bisnis: Secara aktif mencari peluang bisnis baru, membina hubungan jangka panjang dengan klien kunci, dan memperluas pangsa pasar di area Bali dan Jakarta.

Benefits

• Kesempatan membangun legacy dengan membawa salah satu brand gelato terbaik Bali ke ibu kota.
• Paket kompensasi kompetitif (Gaji Pokok + Tunjangan).
• Lingkungan kerja yang suportif dan kreatif.

Role

Kami mencari seorang Chef de Partie yang berdedikasi untuk memimpin operasional produksi, bertanggung jawab penuh atas konsistensi kualitas tekstur dan rasa gelato, serta mampu mengelola manajemen stok bahan baku dan pengawasan tim produksi secara efisien sesuai standar sanitasi yang ketat, serta membantu menciptakan cita rasa gelato dan sorbet yang lezat dan inovatif.

Qualifications

• Memiliki pengalaman sebagai Chef de Partie atau peran serupa, lebih diutamakan di produksi gelato atau pastry.
• Pengalaman sebelumnya dalam peran CDP minimal selama 2 tahun.
• Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat, mandiri, terpercaya, dan dapat diandalkan dalam mengelola seluruh staf.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan gelato, peralatan, dan bahan-bahannya.
• Memiliki kreativitas dan semangat untuk bereksperimen dengan rasa dan tekstur.
• Pemahaman yang kuat tentang peraturan keamanan pangan (food safety) dan praktik higienis.
• Mampu bekerja di lingkungan yang cepat dan mengelola banyak tugas secara efektif.
• Memiliki keterampilan organisasi dan manajemen waktu yang sangat baik.
• Memiliki sikap positif, pola pikir berorientasi tim, dan kemauan untuk belajar.
• Aktif berbahasa indonesia dan inggris
• Penempatan di Bali.

Job description

• Kepemimpinan Tim: Memimpin, mengelola, dan mengawasi seluruh staf produksi untuk memastikan produktivitas harian yang efisien.
• Kontrol Kualitas: Memastikan setiap batch gelato diproduksi dengan teknik, peralatan, dan bahan baku yang tepat sesuai standar perusahaan.
• Inovasi Produk: Melakukan eksperimen kreatif terhadap rasa dan tekstur baru untuk pengembangan menu.
• Jembatan Komunikasi: Bertindak sebagai penghubung antara tim produksi dan departemen administrasi/kantor untuk pelaporan stok, inventaris, dan kebutuhan operasional lainnya.
• Keamanan Pangan: Menegakkan aturan keamanan pangan (food safety) dan praktik sanitasi yang ketat di seluruh area produksi.
• Manajemen Tugas: Mengatur manajemen waktu dan organisasi kerja dalam lingkungan yang bergerak cepat untuk memenuhi target produksi.

Role

We are a growing gelato manufacturing company committed to producing high-quality, artisanal gelato using the finest ingredients. We are looking for a talented and motivated Demi Chef to join our production team and support daily manufacturing operations.

Requirements

• Minimum 1–2 years of experience in a kitchen or food production role (experience in pastry, bakery, or gelato is a plus).
• Basic knowledge of food preparation, hygiene, and safety standards.
• Ability to work in a fast-paced production environment.
• Strong attention to detail and commitment to quality.
• Good teamwork, communication, and time management skills.
• Willing to work shifts if required.

Responsibilities

• Assist the Chef de Partie in preparing, producing, and controlling the operational kitchen
• Ensure consistency, quality, and presentation of all gelato products.
• Operate production equipment (pasteurizer, batch freezer, mixers, etc.).
• Measure and prepare ingredients according to standard recipes.
• Maintain cleanliness and organization of the kitchen/production area.
• Follow hygiene, sanitation, food safety (including Halal standards), and SOP guidelines.
• Support inventory control and report any shortages or issues.
• Work closely with the production team to ensure smooth daily operations.

As the Head Butler, you will lead and manage a team of butlers to deliver exceptional service and hospitality to guests. Your primary responsibility is to oversee the daily operations of the butler department, ensuring seamless coordination and execution of tasks. You will train, mentor, and supervise butlers, setting high standards for guest service, etiquette, and professionalism. Additionally, you will liaise with other departments to fulfill guest requests and preferences, maintain inventory of supplies, and ensure the cleanliness and presentation of guest areas. Your leadership and attention to detail
will contribute to an unforgettable guest experience.

Qualifications

• Experiences: Minimum 5 years experience in similar role
• Language Skills: Proficiency in English communication.
• Interpersonal Skills: Strong interpersonal and problem-solving abilities.
• Technical Skills: Computer literate.
• Guest Focus: Courteous, helpful, proactive, and 'switched on' personality.
• Attitude: Passionate, pleasant, and positive attitude.
• Competencies, Adaptability and Supervising People.
• Customer Focus and Drive For Results.
• Effective Communication and Planning Business.
• Understanding Differences and Household Operation.

Benefits

Basic salary, Attendance allowance, Position allowance, THR, BPJS TK & Kes, Compensation

Qualifications

• Strong understanding of tourism market trends and guest experience strategy..
• Solid financial management and budgeting capability.
• Proven ability to manage operations, revenue, and service quality.
• Willing to be placed in various locations across Indonesia.

Qualifications

• English speaking.
• Min. 2 years experience.

Qualifications

• Prefer female.
• Proven experience as a Reservation or in a similar role.
• Good knowledge about OTA.
• Strong communication skills and attention to detail.
• Good communication in English or other languages is an advantage.

Qualifications

• Relevant education background.
• Min. 1 year experience in Villa/Hotel.
• Strong knowledge of basic food preparation and ingredients.
• Have basic cooking skills/techniques.
• Solid understanding of food safety and sanitation standards.
• Excellent team player with a positive attitude.

Benefits

• Denpasar Minimum Wage (UMK Denpasar).
• Position Allowance.
• Attendance Allowance.
• PJS TK & Kes.
• THR.
• Contract Compensation.

Qualifications

• Relevant education background (Hospitality).
• Min. 1 year experience in Villa/Hotel.
• Detail-oriented, honest and hardworking.
• Understand cleaning chemicals & equipment.
• Basic English is a plus.

Benefits

• Denpasar Minimum Wage (UMK Denpasar).
• Position Allowance.
• Attendance Allowance.
• BPJS TK & Kes.
• THR.
• Contract Compensation.

Qualifications

• Diploma or degree in Business, Marketing, or related field.
• Experience in sales or customer-facing roles.
• Strong communication and negotiation skills.
• Target-driven with a customer-focused approach.
• Proficient in CRM tools and MS Office.

Qualifications

• Diploma or equivalent (hospitality-related education is a plus).
• Previous experience in reservations, customer service, or hospitality preferred.
• Familiarity with Property Management System.
• Strong command of English (additional languages are an advantage).
• Ability to maintain confidentiality and handle customer data securely.
• Work with several properties.